Pastirska pita

Blic Zena - - Loremipsum/lorem Ipsum Kuhinja -

Potrebno je

500 g pire-krompira, 500 g mešanog mlevenog mesa, 2 crna luka, 1 veća šargarepa, 100 g graška, 3 čena belog luka, 4 kašike soka od paradajza, 150 g kačkavalja, so

Priprema

Izdinstajte luk, dodajte seckanu šargarepu, beli luk i mleveno meso, pa sve dobro promešajte. Začinite po ukusu, pa dinstajte dok sva voda ne ispari. Na kraju dodajte paradajz, promešajte, pa sklonite sa šporeta. Sipajte smesu u vatrostalnu posudu, a preko nje i pire koji ste pre toga pomešali s pola šolje toplog mleka. Važno je da sve dobro prekrijete, da se meso ne vidi. Pospite pire rendanim kačkavaljem i pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.

Newspapers in Serbian

Newspapers from Serbia

© PressReader. All rights reserved.