Sa čokoladom

Blic Zena - - Kuhinja -

Potrebno je

¾ šolje od 2 dl brašna, 1/3 šolje kakaoa, 1/3 šolje smeđeg šećera, 2 kašičice cimeta, ½ kašičice muskatnog oraščića, ½ kašičice sode bikarbone, ½ kašičice praška za pecivo, ½ kašičice soli, 1 jaje, 1/3 šolje mleka, ¼ šolje ulja, 2 kašičice jabukovog sirćeta ZA PRELIV 100 g crne čokolade, 3 kašike maslaca, ½ šolje šećera u prahu, 1 kašika pavlake, 1 kašičica ekstrakta vanile, ½ kašičice cimeta

Priprema

U velikoj posudi izmešajte brašno, kakao, smeđi šećer, začine, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i so. U manjoj činiji umutite jaje, mleko, ulje i sirće, pa ovu smesu lagano sipajte u smesu s brašnom i dobro izmešajte. Testo možete da pržite u aparatu za krofne ili u vrelom ulju. Dok se krofne hlade, otopite čokoladu i maslac. U drugoj posudi izmešajte pavlaku, ekstrakt vanile i cimet, pa sve sastavite i promešajte. Svaku krofnu umočite i u smesu i pospite rendanom čokoladom ili kokosovim brašnom.

Newspapers in Serbian

Newspapers from Serbia

© PressReader. All rights reserved.