Limun bajadera

Potrebno je

300 g mlevenih oraha, 300 g seckanih oraha, 300 g mlevenog keksa, 4 žumanceta, 2 cela jajeta, 1 vanilin-šećer ZA GLAZURU 2 belanceta, sok od 1 limuna, 250 g šećera u prahu (za glazuru)

Priprema

Sve sastojke pomešajte u kompaktnu smesu i formirajte dugačke pravougaonike željene širine štanglica. Premažite čvrsto umućenom glazurom, pažljivo secite na štanglice i ređajte u pleh obložen pek-papirom. Sušite oko sat vremena na temperaturi od 90 do 100 stepeni.