九州关西传统美食落户本地

My Paper (Chinese) - - 美食 - 杨全龙

说到日本美食,本地人的第一印象不外是寿司和刺身。其实,日本各地的美食不尽相同,也根据在地食材而发展出各有特性的饮食文化,

最近登陆新加坡的2家新餐馆,带来2种本地较少见的东瀛美食。一是来自九州宫崎县的松饼,另外则是传统的关西炸串,从烹调到做法都大异其趣。

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