孵化前分辨性别小公鸡将免被处死

My Paper (Chinese) - - 世界 新闻 - 华盛顿WASHINGTON

蛋农过往因为“得物无所用”,多数会将已孵化的雄性小鸡扑杀。不过,这个惨况料最快4年后就会改善。

代表美国近95%孵蛋场的美国蛋农联合协会(United Egg Producers)上周四宣布,预计到2020年就会有新技术,透过抽取受精卵内的DNA,检查小鸡的性别。如发现是不能产卵的雄性小鸡,就会跳过孵化程序,直接当鸡 蛋供应市场。这样就可以避免绞杀、断头或焗死等处死方式令小鸡受尽痛苦。

该会的会长格雷戈里(Chad Gregory)承诺,新技术一旦正式面市及在经济上可行,旗下所有会员便会全面应用。

美国人道协会会长科曼海迪(David Coman-Hidy)认为这项决定反映人类对食用动态度上有进步,“这显示社会逐渐认同食用动物也有生命,牠们能感受到痛楚”。

目前蛋农会将已孵化的雄性小鸡处死。( AFP)

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