中菜玩转新风格

My Paper (Chinese) - - 美食 - 杨全龙

喜来登酒店( S herat o n Towers Singapore)的李白餐馆多年来是本地中餐的中流砥柱,厨房团队现在于荷兰村推出全新概念的餐馆福乐(Full of Luck Club),在传统菜肴融入时尚新风,原来中菜也能玩转出新奇风格。

步入2层楼的餐馆,马上感受它的前卫个性。墙上是抽象卡通的壁画,2楼酒吧天花板安置了“借酒消愁”4个大大的灯饰,怎么看都不像是中餐馆。

菜单上找到熟悉的中菜滋味,也有不少经 过改动,融入现代元素的选择,整体而言就是要让宾客尝到新鲜感。

宫保鸡和金沙虾2种口味割包。

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