西班牙雪糕品牌进军本地

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来自西班牙巴塞罗那的eyescream and FRIENDS雪糕店进军本地,在盛港的Compass One购物商场开幕。

店面最抢眼的是墙壁上一排怪兽家族的卡通形象。原来,每种口味的雪糕有对应颜色和个性的小怪兽,共7种口味,即巧克力、芒果、芝士蛋糕、酸奶、野莓酸奶、草莓和香草。不同口味的雪糕除了都会装上“眼睛”,还有一套托盘,包括1个装雪糕的容器、2个配料碟和1把勺子。

其品牌由Joad Lopez和Federico Mendoza于2014年在巴塞罗那创办。继今年4月份在埃及开罗开业的分店后,新加坡是第2家海外分店。

Joad Lopez透露:“2011年,我到台湾旅行时在台南夜市吃到锉冰,觉得它口感很特别,而且在欧洲和美国没有类似的口味。于是,我们想到把这样的亚洲口味与西方元素相结合。”

聊到怪兽家族的卡通形象用意,他说,希望通过它们加强大家对该品牌的记忆点,每吃一种口味就会想起代表它的卡通人物。

本地的eyescream and FRIENDS雪糕店跟巴塞罗那的口味有什么异同? Joad说,大致上相同,但有一些配料如香蕉碎( banana crunch)和红橘子(red orange)是本地独家。eyescream and FRIENDS雪糕店由SimplyW公司引进狮城, CEO王文烈说,难忘第1次吃到该雪糕的惊艳。“我去年到巴塞罗那旅游,先是被它的名字吸 引,接着看到许多人在吃,我就买了一份,吃后就爱上。它不像一般雪糕那么粘,味道很浓郁。”联合早报

eyescream and FRIENDS雪糕店一共有7款口味,顾客在选购时也能选择不同的配料搭配雪糕。(叶振忠摄)

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