摊位经甄选后才获准营业

My Paper (Chinese) - - 旅游 消闲 -

博罗市场的所在位置很方便,访客可以乘搭地铁在伦敦桥站下车,或乘搭巴士前往。我们的旅店就在南华克街附近,因此只要步行15到20分钟就能抵达博罗市场。

旅店的服务员建议我们星期三才去逛市场,因为每逢星期一和星期二只有部分摊位开门营业,星期天则休息,因此,星期三至星期六是最佳的到访时间。

来到博罗市场,才明白为什么朋友会推荐我来。这个市场的范围很大,分露天和室内2种,不同摊位售卖着不同的食品,附近还有许多大大小小的餐馆和饮食店。

据朋友说,这些能在博罗市场内售卖食品的摊位,都是经过有关当局严格的品质测试,特别甄选之后,才能在此营业。

干净、气氛好

市场给我的第一印象就是很干净,气氛很好。

虽然前来的人潮很多,但由于地方 大,因此并不觉得很拥挤,也不觉得有人挤人的感觉。在这里售卖美食的摊贩,脸上都挂着笑容,非常友善,给人一种非常舒服的感觉。

除了英国当地生产的乳酪,在这里也能买到其他欧洲国家的食品,如新鲜的蔬菜水果、肉类、香肠、榨果汁和果菜汁、酒类、茶叶和香料等。

此外,访客还能品尝各国美食,如西班牙的海鲜炒饭、意大利的批萨、德国的猪肉香肠、现烘现卖的法国面包和精制糕点、土耳其茶以及各种不同腌制口味的橄榄等。

喜欢生吃鲜蚝的食客更是不能错过博罗市场,因为这里有几家专门售卖新鲜生蚝的摊位,食客可以在摊位前现买现吃,也就是将撬开的新鲜生蚝,沾上配料,直接送入口中,慢慢咀嚼和享受生蚝的鲜甜美味。

我最喜欢吃这里的炸鱼薯条(Fish & Chips),鱼是采用新鲜的鳕鱼片炸成长条状,外皮呈浅金黄色,卖相非常吸引人,外脆又香,鱼肉细嫩甜美,非常好吃。

在博罗市场可以品尝各式各样的美食,包括这家售卖牛肉和海鲜炒饭的摊位。

这里有好几家专卖生蚝的摊位,让食客可以现买现品尝。

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