“十秒到”过桥米线 登陆狮城

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2014年创立, 随即迅速在中国各地设有超过750家加盟连锁专卖店的“十秒到过桥米线”,已经来到新加坡。

落户在怡丰城3楼的大食代食阁(Food Republic),“十秒到”将已有百年历史的云南著名美食——过桥米线带到本地食客面前,顺应本地人的口味做出一些调整,覆盖在表面的热油减量,吃起来不会有油腻感。

汤底有4种选择,包括用老母鸡与猪骨熬煮6小时,呈乳白色的原味汤($7.80)、添加新鲜番茄烹调的番茄汤($8.50)、3种不同辣度任选的麻辣汤($8.50),以及加进四川泡菜,有点酸辣的金汤。售价为原味过桥米线$7.80,番茄、麻辣和金汤各为$8.50。

每一款米线都配搭葱段、花生、鸡翅、鹌鹑蛋、黑木耳、火腿、豆皮等佐料,以小碟子装盛,想吃得更丰盛,可另外再点配料如鱼片,每份$1。

食物上桌,把佐料倒入装着米线的滚烫 汤里, 10秒内即可享用,因此取名“十秒到”。

这里还提供特色小吃,如纳面豆皮、老醋花生、糖醋白脆、老醋木耳、四川泡菜等,每碟$2。

电话: 6276 0521新明日报

“十秒到”过桥米线汤底有4种选择,包括用老母鸡与猪骨熬煮6小时的原味汤。

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