手机应用防浪费助销卖不完的食物

My Paper (Chinese) - - 本地 新闻 - 宋慧纯

餐馆、面包店和咖啡厅等卖不完的食物当天就得下架扔掉,很浪费食物。本地年轻企业家开发了宣传餐饮促销的手机应用,让商家透过应用推出限时优惠吸引顾客消费,减少食物浪费,食客则能知道哪里有可省钱的“好康”,一举两得。

由陈俊源( 29岁)和另外2人共同开发的手机应用“11th Hour”上月初开始营运,目前已有近150个在武吉士一带的餐饮业者透过这个促销平台,推出买一送一或其他折扣等及时或临时促销,吸引附近约5000名用户前去消费。

消费者可透过应用获得省钱“好康”,商家则能卖出更多易腐食品,解决收纳及新鲜度的问题,减少食物浪费的情况。

陈俊源受访时指出,选择在武吉士一带推出11th Hour,主要是因为该区有很多独立经营的咖啡厅,这些业者比起连锁商家更精打细算,所以会更愿意使用这个平台,而武吉士附近也有很多商业大楼,用户可锁定那里的上班族。

他不排除未来会把应用扩大到其他地区,也计划在明年把业务扩展到越南。

通常每周会到武吉士2次的林子凯(30岁,执行人员)与女友到那里的咖啡厅和餐馆等用餐时,会透过应用寻找“好康”。

据他估计,使用该应用让他每餐平均省下约15至20元,1个月省下的餐费可达120元。

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