便利店利用科技 提供更便利饮食服务

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便利商店广泛利用科技,推出立即食用食品,提供顾客更便利且快速的新饮食和服务模式。

职总平价合作社旗下的便利商店分部雀喜( Cheers)便利商店与埃克森美孚(ExxonMobil)合作,提升埃索(Esso)油站的便利商店。

新便利商店将售卖更多食品,如真空包装的立即食用食品,另还有星网电子付款公司(NETS)的自助提款机,也以及方便取货的U Collect Lockers服务。

位于东海岸一带的埃索油站便利商店,昨早在升级版的平价快速Xpress加油站商店举行推介仪式。

贸工部兼国家发展部政务部长许宝琨医生出席推介仪式,并品尝了真空包装的立即 食品。他指出,新科技能够为本地企业带来新商机。

“我觉得重要的是,必须在生意模式做一些改造和转型,同时员工也要提升技能以配合企业的转型。”

延长食品寿命和营养

立即食用食品采用真空高压科技处理,不用防腐剂,保存食物的味道和新鲜,延长食品寿命和营养。

便 利 商 店 与 The Common Good Company (简称TCGC )合作,网罗约1 1 7种来自各品牌如The Soup Spoon、百世达( PastaMania)以及Udders等的食品和立即食用食品,提供消费者更多便利的食品选择。

TCGC也提供自家的立即 食用意大利面、汤等。另外也有40种来自日本的食品。 升级版便利商店目前有5间,预计在未来2年提升一共 62间埃索( Esso)油站的便利商店。新明日报

消费者可以在升级版便利商店购得更多立即食用食品。(周柏荣摄)

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