韩式水梨沙拉

2人份

Xin Flavours - - 纤食绝技 Healthy Cuisine -

沙拉韩国水梨50克,切薄片新鲜香橙肉40克,或使用罐头橘肉红灯笼椒丝10克红萝卜丝10克毛豆20克,煮熟取豆仁黄瓜丝10克糖渍橙皮20克,或糖渍姜(随意)盐、胡椒粉少许

橙姜沙拉酱柠檬皮屑2小匙橙汁60毫升姜汁2小匙酸柑汁2小匙橄榄油1小匙糖½小匙

做法

1. 把沙拉酱用料全部混合均匀,放入冰箱冷藏。2. 在盘中混合沙拉用料(除了盐和胡椒粉)。3.淋上沙拉酱,再拌匀。4.加入盐和胡椒粉调味。沙拉应该凉拌食用。

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