• 海天楼 精致粤式美馔

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屡获殊荣的泛太平洋酒店海天楼中餐厅,三月起将推出全新菜肴。厨艺精湛的黎东平主厨这一次为食饕们精选上等海鲜,利用巧思,创作出道道融合传统与现代风味的粤菜。

开胃前菜可以选择柚子香芒脆虾球。酸酸甜甜的柚子和芒果再配上香脆的鲜虾,肯定能让你食欲倍增。

想要暖暖胃,便不能错过黎师傅料足味够的炖汤。慢火熬煮6小时的竹笙花胶鱼骨汤、营养丰富的高汤官燕鸳鸯贝,让你感受精致的温暖。

配上特调酱料的原只澳洲青边鲍,给你味蕾奢华的享受。荷香元贝富贵鸡,多汁爽口,香味四溢。如果你需要主食,可以考虑点一份花雕蛋白蒸大虾稻庭面。口感佳的稻庭乌冬面,鲜甜的大虾,满嘴的花雕酒和蛋白汁,这道复合式料理,惊艳度满分!

饭后甜点,不管是猫山榴莲米滋卷或是秘制芝士流沙包,都能为你丰富的一餐画上完美的句号。

海天楼泛太平洋酒店Hai Tien Lo, Pan Pacific Singapore, Level 3 7 Raffles Boulevard电话 :6826 8240

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