蒟蒻

Xin Flavours - - 健康贴士 Health Notes -

成分

以蒟蒻薯研磨成粉,属高纤低热量天然食材,组成元素是水与少量蛋白质、醣类和水溶性纤维。

作用

100 克蒟蒻仅含 20大卡热量。蒟蒻可以较长时间留在肠胃中,容易有饱足感,减少食量。其营养价值不高,不可当作正餐,市面上的蒟蒻果冻可能含糖量过高,不宜多吃。

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