变化四

三酸甘油脂

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我们的血脂肪包括了“三酸甘油脂”及“总胆固醇”,而三酸甘油脂就是“中性脂肪”,主要是肠道所吸收的食物成分,通过肝脏合成,存积在皮下、肌肉与器官之间,可保护脏器及维持体温。

三酸甘油脂的正常值为150mg/dl,若是超过200mg/dl,那就一定要考虑治疗;一旦超过 500mg/dl,则是血液严重混浊,可能会引发“急性胰脏炎”。造成出现这种现象主要是吃下太多碳水化合物,胰脏和肝脏来不及分解血中糖分,就会转化为三酸甘油脂;因而,改吃五谷杂粮后,会有明显的改善,但也不可以过量。

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