ZbBZ (Singapore) - - 旅程 JOURNEYS - 吴庆康/ NG KING KANG

年以前,还在念大学时候,与几个同学到台湾背包游。我们从台北搭顺风车沿着东海岸一路往南,直到垦丁,然后北上高雄,经阿里山和日月潭再回台北。那次环岛游最难忘的是,一路与我们同行的是我们在台北截的一辆计程车,司机大哥与我们很投缘,一分钱都没收,就这样陪我们游遍台湾,让我们感受到台湾人的亲切与好客。

虽然与台湾情深,但似乎缘浅,那之后我只重返台湾两次,且只呆在台北。随着近年台湾高档餐馆如江振诚大厨在台北的RAW和陈岚舒女厨在台中的乐沐名气如日中天,我终在30年后的今天,第二次到台湾环岛游,租车自驾,重新发现台湾。

用谷歌地图计算,台湾不太大,若一路不停开车,大约20小时就可环岛一周。有了这样的概念,启程就从容得多。我从台北出发,先到太鲁阁国家公园,然后南下台东,继续前往高雄和台南,然后北上阿里山和日月潭,最后经台中回返台北,全程不过1000多公里,养眼景色和美食无处不在,非常惬意。

太鲁阁国家公园是花莲的旅游重镇,山里最顶级的晶英酒店(Silks Place Taroko)是重要坐标,将导航设定后就是到太鲁阁的唯一目的地。从台北开车沿国道5号前往太鲁阁大约150公里,但山路多,加上沿途风景优美,得预留四小时。这一段路程最舒畅的部分是转入国家公园前的沿海台9线,一边是山,一边是太平洋,出名的“清水断崖”就在这段路,颇有气势。而穿越太鲁阁国家公园的中横公路,是一条人工雕凿而成的公路,也是台湾第一条横越中央山脉的公路,上山必定看到。

晶英酒店被山峡环抱,清早最适宜的就是去行山,白杨步道是首选。其入口在天祥以西约900公尺处,步道短短2.1公里的路程,就有七个隧道,有的隧道笔直,有的隧道弯曲,途中经过的一些峡谷和瀑布都美如画。白杨步道原来是立雾溪水力发电计划所辟的施工道路,后来因发电计划终止,而被整修为平坦宽阔的道路。步道尽头是好玩的水帘洞,从山缝渗透的细水帘状流下,景致独特,但得做好全身湿透的准备。

从太鲁阁沿东海岸南下到台东的鹿鸣需约四 小时,意外惊喜是途中经过的一些小工坊。像专门以炭制作碗碟杯子的“赞炭工房”,除了商品还有为旅客开设的工作坊,地点深入田野,只有开车才能抵达,是意外收获。

30年前我曾一路南下到垦丁,但这次因是冬季,于是跳过从台东直接前往高雄和台南。高雄是个休息站,特地到口碑很好的“无老锅”用午餐,之后到诚品逛了一圈充了电后才到台南。台南是很多朋友重点推介的小食天堂,尤其是永乐市场的早餐街,一早大排长龙的“阿娟卤面” “小卷米粉”,以及“国华街肉燥饭”都是老字号,是台南的招牌。

在台南那一夜,得知不远处嘉义县的国立故宫博物院南部院区开幕,于是在往阿里山之前兜了过去,即便匆促逗留没有入内,也耗了两个小时,因为单单建筑外形,就值得一看再看。由台湾建筑师姚仁喜设计的主体建筑,造型以三个流线型量体交会组成,运用龙、象、马为设计元素,分别象征中华、印度与波斯三者间的文化交流。三个量体分别融入浓墨、飞白及渲染三种书法笔法,既现代又传统。主建

TEXT & PHOTGRAPHY

Newspapers in English

Newspapers from Singapore

© PressReader. All rights reserved.