4 MA­NIE­RE MET HOENDERVLERKIES

3 MA­NIE­RE OM DIE VLER­KIES VOOR TE SIT

Huisgenoot Beste Resepte: Braai - - Hoender -

1 Ryg hul­le aan so­sa­tie­stok­kies.

2 Maak hoen­der­stok­kies: Sny die voor­punt af, wik­kel die vleis met ’n mes­sie los van die mid­del­ste been­tjie en druk dit oor die ag­ter­ste been­tjie (sien fo­to 4 op bl. 51).

3 Sny die vler­kies by die lit­te deur om klei­ner stuk­kies te vorm en braai in ’n swart­pot. Ont­hou om al­tyd ser­vet­te en suur­le­moen­wa­ter by­der­hand te hou.

Newspapers in Afrikaans

Newspapers from South Africa

© PressReader. All rights reserved.