KER­RIE-EI­ERS

Kuier - - PROMOSIE -

Maak 4 brood­jies

BE­STAND­DE­LE 2 groot ei­ers 1 tee­le­pel ma­sa­la ’n Knip­pie sout ½ tee­le­pel bak­poei­er 60 ml melk ½ bos­sie vars kol­jan­der, fyn­ge­kap 1 klein rooi ris­sie, fyn­ge­kap 30 ml kook­o­lie 4 snye brood met Ra­ma ge­smeer

ME­TO­DE Klop die ei­ers en die res van die be­stand­de­le saam. Ver­hit die o­lie in ’n pan en gooi die ei­er­meng­sel daar­in. Kook tot­dat dit ge­set is. Rol dan die o­me­let op. Sny dit in stuk­ke en sit dit op die snye brood. Gar­neer met vars kol­jan­der. Be­dien as oop­of toe­brood­jies.

Newspapers in Afrikaans

Newspapers from South Africa

© PressReader. All rights reserved.