MNR. ANDREW JORDAAN SR.

WAT IS DIE GEMIDDELDE MIKRON VAN JOU SKEERSEL?

Die ooie (stoetery ingesluit) s’n is gemiddeld 19,5 mikron en die jaaroudlammers s’n 17 mikron.

WAARAAN SKRYF JY DIE SUKSES VAN JOU BOERDERY TOE?

Die feit dat dit ’n familie-onderneming is. My vrou, Sanria, doen die boekhouding, terwyl Andrew jr. na die skaapboerdery omsien. Ginkel behartig die melkery en Wilhelm die saaiboerdery. Hy versien ook die werktuie.

WAT IS JOU MENING OOR DIE TOEKOMS VAN DIE LAND?

Ek is optimisties mits ons die werkers gemotiveerd kan hou. Ons moet net vasbyt. Hoewel die saaiboerdery, melkery en die lam van ooie in die lamhokke bomatige druk op werkers plaas, word hulle met prestasiebonusse beloon. ’n Voordeel is dat die werkers se voorouers ook vir die Jordaans gewerk het. Hulle weet dus presies wat van hulle verwag word.

WAT WAS JOU BESTE BOERDERYBESLUIT?

Om my hand diep in die sak te steek en betyds grond te koop toe dit nog bekostigbaar was. Hier is onlangs besproeiingsgrond teen R250 000 per hektaar verkoop, en selfs veld is nie onder R5 000 per hektaar beskikbaar nie.

WAT IS JOU DROOM?

Dat my seuns en hul vroue die familieboerdery sal voortsit en die gehalte van die vee met die beste in die land sal vergelyk.