Ek kan dit nie glo nie.

Sarie Kos - - Kuier, Kook & Inspirasie - Bar­ba­ra Jou­bert kos­re­dak­teur SA­RIE KOS

Vier jaar is ver­by en nou kyk ons uit­ein­de­lik weer Wê­reld­be­ker-rug­by!

In my huis is dit ’n gróót ding. Ons sit vas­ge­na­el voor die TV en skree ons ke­le hees vir die S­pring­bok­ke. En ons be­plan lank voor die tyd al wat ons moet kook of braai om el­ke wed­stryd nog op­win­den­der te maak.

Ek sal nooit 1995 se eind­stryd ver­geet nie, want die span­ning in my ma se huis was on­draag­lik. Ná die eind­fluit­jie was my rug skoon in ’n spas­ma van al die angs. Die sa­li­ge ge­voel in my bin­ne­ste na­dat ons as kam­pi­oen ge­kroon is, kan ek vir nie­mand be­skryf nie. Ek ont­hou ook dat daar nie veel ge­kook is daar­die dag nie – wel ’n bie­tjie ge­drink, se­ker om die se­nu­wees te kal­meer.

Met sul­ke groot wed­stry­de het ons al­tyd vir my ma ge­vra om iets in die kom­buis te gaan doen, want as sy die ver­trek ver­laat het, só het ons ge­glo, het die Bok­ke ge­woon­lik pun­te aan­ge­te­ken. Dit het al ’n grap ge­word – sy wat na die kos moes om­sien ter­wyl ons gil en raas voor die TV.

In 2007 – die­self­de jaar dat SA­RIE KOS op die rak ver­skyn het – het ons dit weer reg­ge­kry om die toer­nooi te wen. Die aand ná die eind­stryd in Frank­ryk het baie van my vrien­de by ons kom braai. Toe was dit weer my beurt om die ver­trek te ver­laat en die wors bui­te op die roos­ter te gaan om­draai. Nie om­dat ek moes nie, maar om­dat ek wou, want die se­nu­wees het te erg ge­knaag!

Hier­die jaar gaan ek my eet­goed vroeg­ty­dig reg hê so­dat ek stryk­deur voor die TV kan sit wan­neer ons speel. En ek be­gin som­mer met die klein pan­braai­brood­jies op bl. 68.

’n Heer­li­ke kui­er­tyd lê vir ons voor en ho­pe­lik kan ons op Sa­ter­dag, 31 Ok­to­ber, weer daar­die goue be­ker om­hoog hou. En dan vier ons die se­ge met die voor­blad­kaas­koek! Kom ons staan bank­vas ag­ter ons Bok­ke. Lek­ker rug­by kyk en kook.

Newspapers in Afrikaans

Newspapers from South Africa

© PressReader. All rights reserved.