PE­KEL EN PIE­KEL

Weg! Platteland - - Platteland-werksessies -

Laat Mar­cel­le Bo­tha van die De­mo-den-kook­skool in Bloem­fon­tein jou wys hoe om heer­li­ke de­li­kos te maak. Eers wys sy hoe om pas­tra­mi en bil­tong te maak, en dan hoe om groen­te soos ar­ti­sjok­ke – som­mer uit ’n blik! – te pie­kel. Daar­na word ’n swart rog­brood ( pum­per­nic­kel- styl) ge­meng, ge­knie en ge­bak.

BLOEM­FON­TEIN Sa­ter­dag 15 Sep­tem­ber 2018 by die De­mo-den-kook­skool.

Newspapers in Afrikaans

Newspapers from South Africa

© PressReader. All rights reserved.