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AD (Spain) - - Barcelona Y Además... 2015 -

gas­tro­nó­mi­co Po­de­mos tra­zar una ru­ta por los res­tau­ran­tes de al­gu­nas es­tre­llas 'Mi­che­lin' pa­trias sin sa­lir de la Ciu­dad Con­dal pa­ra de­gus­tar la co­ci­na más in­no­va­do­ra y pun­te­ra. Car­les Abellán : En 'Bra­vo 24 ' (en 'W Ho­tel') pre­sen­ta un re­co­rri­do his­tó­ri­co por pla­tos del si­glo XV al XX con la me­jor ma­te­ria pri­ma. Ser­gi Aro­la : En el ho­tel 'Arts', sus re­in­ter­pre­ta­cio­nes de la co­ci­na me­di­te­rrá­nea tra­di­cio­nal. Al­bert Adriá : 'Pak­ta' aca­ba de ga­nar una es­tre­lla 'Mi­che­lin' por su co­ci­na nikkei con fil­tro Adriá.

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