IBESA, 25 años de ibé­ri­cos ex­qui­si­tos

AR - - INFO -

En las me­jo­res dehe­sas de la co­mar­ca cor­do­be­sa de Los Pe­dro­ches, IBESA lle­va cin­co ge­ne­ra­cio­nes crian­do cer­dos ibé­ri­cos pu­ros de be­llo­ta. Des­de ha­ce 25 años de sus bo­de­gas sa­len las pie­zas más de­li­cio­sas.

Ha­ce 25 años, los ga­na­de­ros que cria­ban el cer­do ibé­ri­co de be­llo­ta en las dehe­sas de Los Pe­dro­ches die­ron un pa­so más cons­ti­tu­yen­do IBÉ­RI­CO DE BE­LLO­TA, SA (IBESA) pa­ra ela­bo­rar ja­món ibé­ri­co pu­ro de be­llo­ta. Des­de en­ton­ces, si­guen tra­tan­do la ma­te­ria pri­ma con el mis­mo mi­mo que en el cam­po, em­plean­do pro­ce­sos na­tu­ra­les y ar­te­sa­na­les. Su se­ca­de­ro es uno de los po­cos que que­dan en Es­pa­ña que ela­bo­ran so­lo ja­món ibé­ri­co pu­ro de be­llo­ta. Así sus clien­tes sa­ben que siem­pre que pi­den un IBESA es­tán re­ci­bien­do un au­tén­ti­co pro­duc­to pro­ce­den­te de un cer­do ibé­ri­co de ra­za pu­ra en­gor­da­do a ba­se de be­llo­ta y hier­ba. Ad­qui­rir­lo es un ac­to de sos­te­ni­bi­li­dad, pues per­mi­te a em­pre­sas co­mo IBESA con­ti­nuar con su la­bor man­te­nien­do un eco­sis­te­ma que es úni­co en el mun­do. Pa­ra dis­fru­tar de es­te pro­duc­to so­lo hay que lla­mar por te­lé­fono o man­dar un e-mail y en me­nos de 48 ho­ras re­ci­bes en ca­sa la pie­za en­te­ra o lon­chea­da y en­va­sa­da al va­cío. Una de­li­cia a tu al­can­ce.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.