TO­LE­DO

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Los aman­tes del cam­po sa­ben va­lo­rar una gran fin­ca de 600 hec­tá­reas sin una so­la edi­fi­ca­ción a la vis­ta por don­de cam­pan a sus an­chas cier vos, per­di­ces y pa­tos. Ba­ña­da por el río Ta­jo, el pai­sa­je de cam­pos de tri­go, en­ci­nas y sua­ves co­li­nas con­si­gue efec­tos in­creí­bles de re­la­ja­ción y buen hu­mor. Es­ta fin­ca pri­vi­le­gia­da al­ber­ga un cin­co es­tre­llas re­fi­na­do y ele­gan­te pen­sa­do pa­ra dis­fru­tar de lar­gos pa­seos y de la bue­na co­mi­da sin ex­tra­va­gan­cias. Es po­si­ble pa­sear por los cam­pos de en­ci­nas –an­dan­do, cabalgando o en co­che de ca­ba­llos– y aca­bar la ex­cur­sión con un píc­nic pre­pa­ra­do por el ho­tel al bor­de del río. En es­te lu­gar se pue­de pes­car, ca­zar o ju­gar al golf sin sa­lir del com­ple­jo, por lo que es uno de esos lu­ga­res don­de no ha­ce fal­ta sa­lir en to­do el fin de se­ma­na. El sa­lón con su chi­me­nea, los dis­tin­tos pa­tios que se su­ce­den a lo lar­go de las ha­bi­ta­cio­nes o su co­ci­na ki­ló­me­tro 0 (con pro­duc­tos de la re­gión) son al­gu­nos de sus en­can­tos. Aten­ción al desa­yuno

gour­met. www.val­de­pa­la­cios.es

A me­sa pues­ta Es el plan es­tre­lla en Val­de­pa­la­cios: un lar­go pa­seo que ter­mi­na en píc­nic gour­met pre­pa­ra­do con mi­mo.

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