Pro­duc­tos ‘gour­met’

AR - - VIAJES -

Aun­que los ce­re­zos en flor se­rán tus acom­pa­ñan­tes a lo lar­go de tu via­je, no po­drás pro­bar su fru­to aún. Y es que des­de que flo­re­ce el ár­bol has­ta que se pue­de re­co­lec­tar es ne­ce­sa­rio más o me­nos un mes. Aun así, en­con­tra­rás ce­re­zas en for­ma de li­cor, aguar­dien­te y mer­me­la­da. ¿Nues­tro con­se­jo? Acom­pa­ña es­ta úl­ti­ma con al­guno de los que­sos más tí­pi­cos de la zo­na. Dos va­rie­da­des que no pue­des de­jar de pro­bar son la tor ta del Ca­sar y el que­so La Se­re­na. En cuan­to a los em­bu­ti­dos, el ja­món de be­llo­ta, el cho­ri­zo blan­co y las mor­ci­llas pa­ta­te­ras son de­li­ca­tes­sen. Y si quie­res dar ese to­que es­pe­cial a tus pla­tos, no de­jes de lle­var te un po­co de pi­men­tón de La Ve­ra.

De­co­ra tu cocina con es­te cua­dro (10 €), de Mai­sons du Mon­de.

Si vas en ma­yo tam­bién pue­des de­gus­tar sus fre­sas.

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