Me­jor sin pro­ce­sar

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Es la úl­ti­ma ten­den­cia gas­tro­nó­mi­ca. Las ha­ri­nas, los ce­rea­les, las fru­tas o las gra­sas, cuan­to me­nos pro­ce­sa­das y más na­tu­ra­les, me­jor. La ‘man­te­qui­lla ver­de’. Las gra­sas mo­no­in­sa­tu­ra­das del agua­ca­te son tan be­ne­fi­cio­sas co­mo las del acei­te de oli­va y, ade­más de po­ta­sio, mag­ne­sio y vi­ta­mi­na E, apor tan pro­teí­nas de al­to va­lor bio­ló­gi­co.

Té oo­long. Cóc­tel de vitaminas. Em­pe­zar el día con un zu­mo 100 % na­tu­ral de fru­tas y ver­du­ras te ayu­da­rá a car­gar las pi­las y pre­pa­rar el or­ga­nis­mo. Tó­ma­lo re­cién he­cho y adáp­ta­lo a tus ne­ce­si­da­des: ener­gé­ti­co, detox, di­ges­ti­vo...

Tie­nen gra­sas sa­lu­da­bles, fi­bra, vitaminas, mi­ne­ra­les y pro­teí­nas ve­ge­ta­les. Su con­su­mo sue­le re­du­cir la in­ges­tión de otros ali­men­tos pro­ce­sa­dos, más ca­ló­ri­cos y per­ju­di­cia­les pa­ra la sa­lud.

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