CUL­TU­RA CA­FE­TE­RA

AR - - GASTRO -

Pa­sión por el ca­fé y por las co­sas bien he­chas. Es­ta es la fi­lo­so­fía que im­preg­na Cul­tu­re Cof­fee (Ca­pi­tán Cor­tés, 4, León), el co­que­to ca­fé que di­ri­ge el sue­co Mi­kael Ko­mo­rows­ki. La fal­ta de ca­fe­te­rías es­pe­cia­li­za­das en nues­tro país le ani­mó a mon­tar la su­ya pro­pia, que se dis­tin­gue por ofre­cer ca­da se­ma­na un ca­fé dis­tin­to de un tos­ta­dor re­co­no­ci­do, ya sea de Hon­du­ras o de Brasil, y la le­che es fres­ca y se la sir­ven a dia­rio. Ade­más, es ex­per­to en art-lat­te, la téc­ni­ca que se em­plea pa­ra ha­cer di­bu­jos en el ca­fé. Por­que en es­te lo­cal se cui­da has­ta el úl­ti­mo de­ta­lle.

Cul­tu­re Cof­fee

www.ar-re­vis­ta.com

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.