EL AM­PUR­DÁN

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Los cam­pos y bos­ques de es­ta zo­na de Ge­ro­na pe­ga­da a Fran­cia son un es­pec­tácu­lo du­ran­te el mes de oc­tu­bre. Li­be­ra­dos ya de las or­das de tu­ris­tas de ve­rano, los vi­si­tan­tes del al­to Am­pur­dán en oto­ño son so­bre to­do gen­te de la zo­na y via­je­ros ex­per­tos en bus­ca de na­tu­ra­le­za y ex­pe­rien­cias Los buscadores de se­tas, bo­le­tus y ro­be­llo­nes es­pe­ran con ilu­sión es­te mo­men­to del año en el que los bos­ques es­tán en su me­jor mo­men­to. Más sua­ve y me­nos bos­co­so, al ba­jo Am­pur­dán, más pró­xi­mo a la cos­ta de Be­gur, lo lla­man la Tos­ca­na es­pa­ño­la, ya que en su pai­sa­je me­di­te­rrá­neo se es­pol­vo­rean ma­ra­vi­llo­sas ma­sías de pie­dra cen­te­na­rias per­te­ne­cien­tes a la al­ta bur­gue­sía ca­ta­la­na des­de tiem­pos in­me­mo­ria­les.

Mas de To­rrent es una an­ti­gua ma­sía del si­glo XVIII reha­bi­li­ta­da co­mo ho­tel de lu­jo en los años ochen­ta. Es­con­di­da en­tre bos­ques de al­cor­no­ques y en­ci­nas, es­te ho­tel ex­qui­si­to aco­ge a sus vi­si­tan­tes en las an­ti­guas ha­bi­ta­cio­nes de sus due­ños, en oca­sio­nes con los mis­mos mue­bles cen­te­na­rios. Po­see 39 sui­tes, mu­chas de ellas con jar­dín pri­va­do, y un spa –con cir­cui­to de aguas y ha­mán– que mi­ra a la na­tu­ra­le­za, igual que su res­tau­ran­te, muy va­lo­ra­do en es­ta zo­na de gas­tro­no­mía tan sibarita. www.mas­de­to­rrent.com

En bus­ca de se­tas en

1

3

4 1. Car­di­gan 2. Som­bre­ro de

Cue­llo

an­te mon­ta­ña

5.

4. Bo­ta de

gour­met.

2

de Ma­rie Six­ti­ne.

de As­pe­si.3. con en­gan­che de cue­ro de Da­wan­da.

en­ve­je­ci­da de Asos. Pri­me­ra guía del bus­ca­dor de se­tas de Ra­món Pas­cual.

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