AS­TU­RIAS

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El amor por el tu­ris­mo de mon­ta­ña ha de­ja­do de ser co­sa de de­por­tis­tas ab­ne­ga­dos. Lo so­fis­ti­ca­do se va co­lan­do en al­gu­nos alo­ja­mien­tos ru­ra­les y los aman­tes de la bue­na vi­da lle­van tiem­po prac­ti­can­do el nue­vo tu­ris­mo ru­ral. Mu­chos ya co­no­cen es­ta cabaña es­con­di­da en el co­ra­zón del Par­que de Re­des, en Ca­so, en el sur de As­tu­rias. Al ho­tel-bou­ti­que Tie­rra del Agua (so­lo 11 ha­bi­ta­cio­nes) cues­ta lle­gar, pe­ro cuan­do uno en­tra se ve en­vuel­to en una at­mós­fe­ra má­gi­ca de la que cues­ta sa­lir. Los in­men­sos ha­ye­dos de la zo­na ha­cen de es­te lu­gar un en­cla­ve má­gi­co, y la gran can­ti­dad de cier­vos y ve­na­dos que re­co­rren el bos­que con­vier­ten los pa­seos por la zo­na en ex­pe­rien­cias irre­pe­ti­bles. Los due­ños de es­te ho­tel-bou­ti­que han pre­pa­ra­do, pa­ra ce­le­brar el sols­ti­cio de in­vierno, pa­seos a ca­ba­llo por la nie­ve, se­sio­nes de mind­ful­ness, ma­sa­jes ayur­vé­di­cos y un con­cier­to de mú­si­ca clá­si­ca en vi­vo en mi­tad del bos­que. La co­ci­na mon­ta­ñe­sa de su res­tau­ran­te es muy re­co­no­ci­da, pe­ro más fa­mo­so es su bar, don­de re­ca­lan ca­mi­nan­tes y mon­ta­ñe­ros de la zo­na pa­ra ha­cer ca­tas de si­dra. tie­rra­de­la­gua.com

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