BI­MI, un pla­cer co­no­cer­te

Co­mer sano y dis­fru­tar es­tán uni­dos de la mano. Des­cu­bre BI­MI, una nue­va ver­du­ra cu­ya de­li­ca­da tex­tu­ra y sua­ve y dul­ce sa­bor te con­quis­ta­rán des­de el pri­mer mi­nu­to. To­ma no­ta de sus múl­ti­ples po­si­bi­li­da­des cu­li­na­rias y apún­ta­te al po­der ver­de.

AR - - ESTILO DE VIDA -

Ha­ce tiem­po que de­ja­mos de co­mer so­lo por el sim­ple he­cho de ali­men­tar­nos. Y es que la co­ci­na se ha con­ver­ti­do en los úl­ti­mos tiem­pos en un ac­to pla­cen­te­ro en el que la com­bi­na­ción de sa­bo­res y tex­tu­ras se fu­sio­nan pa­ra cu­brir las ex­pec­ta­ti­vas de los pa­la­da­res más exi­gen­tes. En es­te es­ce­na­rio en­con­tra­mos BI­MI, la nue­va ver­du­ra que lle­ga pa­ra de­lei­tar­te, con to­dos los ma­ti­ces pro­pios de un pro­duc­to Tam­bién co­no­ci­da co­mo Broc­co­li­ni o Ten­ders­tem, na­ce del cru­ce en­tre el bró­co­li y un ti­po de col chi­na lla­ma­da Kai-lan, y des­ta­ca por su ver­sa­ti­li­dad. A la plan­cha con un po­co de acei­te y sal o co­mo acom­pa­ñan­te en al­gu­na re­ce­ta más ela­bo­ra­da, pue­de ser la guar­ni­ción per­fec­ta por su ele­gan­cia en cual­quier pla­to. De ta­llo largo y del­ga­do –to­tal­men­te co­mes­ti­ble–, re­cuer­da al bró­co­li tra­di­cio­nal,

gour­met.

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