La dis­tri­bu­ción OPI­NA

ARAL - - ESTUDIO DE MERCADO -

"LOS MI­LLEN­NIALS Y SE­NIORS TIE­NEN MU­CHO QUE DE­CIR EN LA EVO­LU­CIÓN DE LA CA­TE­GO­RÍA" Hor­ten­sia Es­plu­gues Blas­co. Eje­cu­ti­va del Área de Lí­qui­dos de CON­SUM

EVO­LU­CIÓN.- La ca­te­go­ría de zu­mos ha cre­ci­do un 2,5% en va­lor.

PERS­PEC­TI­VAS.- La pers­pec­ti­va es man­te­ner el cre­ci­mien­to de 2016, con un cre­ci­mien­to del 3%.

TEN­DEN­CIAS.- Los zu­mos ex­pri­mi­dos con sa­bo­res no­ve­do­sos y zu­mos fun­cio­na­les (con mez­cla de fru­tas y ver­du­ras) van apa­re­cien­do y co­gien­do fuer­za en los li­nea­les. La ten­den­cia ge­ne­ral de pro­duc­tos eco­ló­gi­cos y sin azú­car aña­di­do tam­bién se da en es­ta ca­te­go­ría. NUE­VO CON­SU­MI­DOR.El nue­vo con­su­mi­dor bus­ca re­fe­ren­cias sa­lu­da­bles, sin azú­ca­res aña­di­dos y con fun­cio­na­li­da­des adi­cio­na­les. Los mi­llen­nials y se­niors tie­nen mu­cho que de­cir en la evo­lu­ción de la ca­te­go­ría y es­toy se­gu­ra de que lle­ga­rán nuevas de­man­das de pro­duc­to con sa­bo­res nuevos pa­ra el mer­ca­do.

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