Gru­po Bar­ba­di­llo

VI­NOS

ARAL - - NOVEDADES -

Bo­de­ga Pi­ri­neos, fun­da­do­ra de la D.O. So­mon­tano y per­te­ne­cien­te al Gru­po Bar­ba­di­llo, pre­sen­ta “IM­PÁS”. Es­te vino blan­co ha si­do crea­do por el enó­lo­go Jesús As­train jun­to con Ar­man­do Gue­rra, res­pon­sa­ble de Al­ta Eno­lo­gía del Gru­po Bar­ba­di­llo. El nue­vo vino es el es el re­sul­ta­do de la se­lec­ción de las me­jo­res uvas blan­cas de la co­se­cha 2016. Ha ha si­do cria­do so­bre sus lías y re­po­sa­do en la bo­te­lla pa­ra ob­te­ner un desa­rro­llo aro­má­ti­co ex­cep­cio­nal, que con­tras­ta con los blan­cos ha­bi­tua­les de So­mon­tano. Al igual que el otro vino de Al­ta Eno­lo­gía “Prin­ci­pio Mo­ris­tel”, es­te “IM­PÁS” blan­co es un vino de al­ta cos­tu­ra, “he­cho a mano”, de edi­ción li­mi­ta­da a 5.000 bo­te­llas, con el que se quie­re mos­trar una for­ma dis­tin­ta de in­ter­pre­tar el So­mon­tano, bus­can­do gran­des ex­pre­sio­nes y ri­que­zas aro­má­ti­cas.

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