Luis Ca­ba­lle­ro

CRE­MAS DE LI­COR

ARAL - - NO­VE­DA­DES -

Luis Ca­ba­lle­ro re­cu­pe­ra la ge­nui­na Cre­ma de Ca­za­lla, ela­bo­ra­da en la des­ti­le­ría de Ca­za­lla de la Sie­rra. Es­ta cre­ma de li­cor de anís es ob­te­ni­da a par­tir de una ba­se lác­tea ela­bo­ra­da con ca­ne­la y pie­les de cí­tri­cos, co­mo la na­ran­ja y el limón, a la que se le ha aña­di­do un fino y delicado aguar­dien­te de anís, des­ti­la­do en los alam­bi­ques cen­te­na­rios de Des­ti­le­rías de Ca­za­lla. El re­sul­ta­do es una sua­ve cre­ma con re­cuer­dos a arroz con le­che, no­tas de anís y un to­que cí­tri­co, que le con­fie­re un sa­bor úni­co. Cre­ma de Ca­za­lla es una de las úl­ti­mas mar­cas en in­cor­po­rar­se al por­fo­lio de Luis Ca­ba­lle­ro.

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