GUÍA REP­SOL 2018

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La nue­va Guía Rep­sol ya es­tá en la ca­lle. En es­ta edi­ción con una ima­gen to­tal­men­te re­no­va­da y con mu­chas no­ve­da­des pa­ra se­du­cir a los aman­tes de los via­jes por ca­rre­te­ra. Co­mo com­ple­men­to, es­te año La Guía Rep­sol se pre­sen­ta con­jun­ta­men­te con Ins­pi­ra­cio­nes, un li­bro de via­jes con más de 40 pro­pues­tas pa­ra re­co­rrer Es­pa­ña por ca­rre­te­ra, con in­for­ma­ción de­ta­lla­da de ca­da eta­pa, iti­ne­ra­rios ur­ba­nos y na­tu­ra­les, las me­jo­res su­ge­ren­cias gas­tro­nó­mi­cas, las al­ter­na­ti­vas ho­te­le­ras, etc. Los So­les Rep­sol 2018 tam­bién se han re­no­va­do, pre­sen­tan va­rias no­ve­da­des y re­co­no­cen es­te año a los nue­vos ai­res en la gas­tro­no­mía es­pa­ño­la. Los nue­vos Tres So­les son pa­ra dos res­tau­ran­tes que de­mues­tran que la co­ci­na de van­guar­dia es­pa­ño­la si­gue te­nien­do un bri­llan­te fu­tu­ro: ‘Dis­fru­tar’ en Bar­ce­lo­na y ‘DSTA­gE’ en Ma­drid. En la ac­tua­li­dad son 37 los res­tau­ran­tes cuen­tan con Tres So­les Rep­sol, 159 con Dos So­les Rep­sol y 332 con Un Sol Rep­sol. Ca­ta­lu­ña y País Vasco con­ti­núan sien­do re­fe­ren­tes de la al­ta gas­tro­no­mía con 9 y 8 res­tau­ran­tes de Tres So­les, res­pec­ti­va­men­te, se­gui­das de Ma­drid con 7. Des­ta­ca la evo­lu­ción gas­tro­nó­mi­ca de la co­mu­ni­dad de An­da­lu­cía, que in­cor­po­ra 7 nue­vos res­tau­ran­tes a la clasificación de La Guía.

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