SA­BOR

Beef! - - El Duelo -

En­tra­da dul­ce abrién­do­se pa­so ha­cia los la­te­ra­les y en­vol­vien­do la bo­ca de­jan­do muy bue­na aci­dez, com­bi­na­da con el ta­nino de la uva y la ma­de­ra. El fi­nal es largo y per­sis­ten­te.

Sua­ve, po­ten­te y ele­gan­te en la en­tra­da, en el largo re­co­rri­do de­ja sa­bor de fru­ta con­fi­ta­da. El pun­to de la ba­rri­ca fran­ce­sa se fun­de con el ta­nino

de la uva en un fi­nal con­tun­den­te.

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