CON­CLU­SIÓN

Beef! - - El Duelo -

Si le das un bo­lí­gra­fo y una ho­ja en blan­co a una per­so­na con el ‘gen’ li­te­ra­rio, in­ven­ta­rá un re­la­to u otro en fun­ción del am­bien­te en el que se ha­ya cria­do. Lo mis­mo ocu­rre con la uva: a par­tir de una mis­ma va­rie­dad, el am­bien­te nos ofre­ce un re­sul­ta­do dis­tin­to. Si bus­ca­mos un equi­va­len­te en la li­te­ra­tu­ra uni­ver­sal, El Molar se­ría la plu­ma ca­ri­be­ña de Gar­cía Már­quez, con su es­cri­tu­ra sen­sual, cá­li­da y no exen­ta de ge­nio, ¡más bien al con­tra­rio! El cli­ma con­ti­nen­tal en el que se ela­bo­ra Le Ba­tard po­dría em­pa­re­jar­se con la no­ve­la nór­di­ca y la plu­ma cer­te­ra de Hen­ning Man­kell, apa­ren­te­men­te más se­ca y di­rec­ta, pe­ro con sen­ti­mien­tos pro­fun­dos muy arrai­ga­dos en to­dos sus per­so­na­jes. La cul­tu­ra tam­bién se be­be (Na­ta­lio del Ála­mo).

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