TO­DO SO­BRE EL COR­DE­RO

Beef! - - Para Abrir Boca -

La bi­blia de BEEF! Pa­ra co­no­cer ra­zas, pie­zas, for­mas de sa­cri­fi­ca­do, pre­pa­ra­ción, da­tos y re­ce­tas. La pri­me­ra en­tre­ga de una se­rie que pro­me­te más de una epi­fa­nía. Si­guien­te en­tre­ga: el cer­do

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