Pe­lar y pi­car las nue­ces.

Cocina Diez - - Cocina De Temporada Primeros -

Lim­piar la rú­cu­la y la men­ta y cor­tar el que­so en da­dos. En un bol mez­clar la men­ta, la rú­cu­la, el que­so y una cu­cha­ra­da de acei­te. Aña­dir las re­mo­la­chas ali­ña­das y es­pol­vo­rear con las nue­ces pi­ca­das.

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