¿Có­mo ac­túa Koi­pe­sol con Sol­plus?

Cocina Diez - - Los Consejos De Koipesol -

Sol­plus dis­mi­nu­ye la ab­sor­ción de acei­te con­si­guien­do que el fri­to que­de más cru­jien­te por fue­ra, ade­más evi­ta que el ali­men­to pier­da agua, que­dan­do así más tierno por den­tro.

Es­ta fór­mu­la ha si­do ava­la­da por la Uni­ver­si­dad de Cór­do­ba. Un equi­po de ex­per­tos de la Uni­ver­si­dad de Cór­do­ba ha lle­va­do a ca­bo un es­tu­dio com­pa­ra­ti­vo en­tre Sol­plus y otros acei­tes de gi­ra­sol.

Las cues­tio­nes in­ves­ti­ga­das han si­do la ab­sor­ción de acei­te por el ali­men­to y el as­pec­to de la fri­tu­ra, en­tre otras.

Las con­clu­sio­nes han si­do cla­ras: con el nue­vo Koi­pe­sol con Sol­plus, los fri­tos que­dan más cru­jien­tes por fue­ra y tier­nos por den­tro, do­ra­dos y con sa­bor li­ge­ro.

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