Em­pa­na­da de dá­ti­les y bei­con

Cocina Diez - - Cocina Invitados -

Es­ti­rar la ba­se de ho­jal­dre con ayu­da de un ro­di­llo y for­mar 2 rec­tán­gu­los. Po­ner en­ci­ma de uno de los rec­tán­gu­los una ca­pa de bei­con, en­ci­ma una ca­pa de que­so en lon­chas y en­ci­ma unos dá­ti­les tro­cea­dos. Po­ner en­ci­ma el otro rec­tán­gu­lo de ma­sa de ho­jal­dre y apre­tar bien los la­dos pa­ra que se unan. Pre­ca­len­tar el horno a 200º C. Pinchar la ca­pa de ho­jal­dre. Se­pa­rar la ye­ma del hue­vo. Ba­tir­la li­ge­ra­men­te y pin­tar con ella la su­per­fi­cie de ho­jal­dre. Hor­near du­ran­te 20-30 mi­nu­tos. Cor­tar y ser­vir.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.