Re­lle­na los bo­tes

Cocina Diez - - Tutorial Tomates -

(pre­via­men­te es­te­ri­li­za­dos) con el so­fri­to has­ta un cen­tí­me­tro del bor­de y cié­rra­los. Pon agua en una ca­zue­la, me­te los bo­tes (cu­bier­tos de agua) y cue­ce 30 min. des­de que co­mien­ce a her­vir. De­ja en­friar, sa­ca los bo­tes del agua y sé­ca­los. Es una bue­na idea eti­que­tar los bo­tes con la fe­cha.

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