Pon un cuen­co con agua al fue­go

Cocina Diez - - Tutorial Tomates -

y cuan­do rom­pa a her­vir su­mer­ge los to­ma­tes y es­cál­da­los 2 mi­nu­tos. Es­cu­rre los to­ma­tes, re­frés­ca­los en agua fría y pé­la­los ti­ran­do de la piel des­de el cor­te en for­ma de cruz.

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