Po­ner en un cuen­co la ha­ri­na, el azú­car y el hue­vo.

Cocina Diez - - Cocina De Temporada Postres -

Mez­clar, aña­dir sal y man­te­qui­lla. Mez­clar has­ta for­mar una ma­sa. Forrar con ella mol­des de tar­ta­le­tas pin­ta­dos con man­te­qui­lla y hor­near a 180º C du­ran­te 10 mi­nu­tos. La­var y cor­tar las nec­ta­ri­nas por la mi­tad. Qui­tar el hue­so. Pin­tar las nec­ta­ri­nas con un po­co de man­te­qui­lla y es­pol­vo­rear con azú­car. Pre­ca­len­tar el horno a 180 º Cy hor­near unos 30 mi­nu­tos. Ha­cer zu­mo del li­món. Pe­lar y pi­car 2 nec­ta­ri­nas y tri­tu­rar en la batidora con su ju­go, azú­car y man­te­qui­lla. Po­ner la mez­cla en un ca­zo a fue­go sua­ve. Ver­ter en las tar­ta­le­tas y co­lo­car en­ci­ma las nec­ta­ri­nas asa­das.

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