Lim­piar bien el bró­co­li y tro­cear­lo.

Cocina Diez - - Cocina De Temporada Primeros -

Co­ci­nar­lo en el mi­cro­on­das, ta­pa­do, du­ran­te unos tres mi­nu­tos a po­ten­cia má­xi­ma. Un­tar con man­te­qui­lla el mol­de don­de se co­ci­na­rá el pas­tel de bró­co­li pa­ra que no se pe­gue.

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