PRI­ME­ROS

Cocina Diez - - Sumario -

Ca­ne­lo­nes de se­tas y foie ...................... 27 Ca­zue­la de al­bón­di­gas al curry ........... 28 Ca­zue­la de ver­du­ras y ca­cahue­tes ..... 42 Cre­ma de bo­nia­tos .................................. 59 Cre­ma de cham­pi­ño­nes y man­za­na .... 26 En­sa­la­da de ver­du­ras ............................. 59 Es­pa­gue­tis con al­me­jas ......................... 33 Es­pa­gue­tis con me­ji­llo­nes ..................... 63 Es­pi­na­cas con hi­gos y que­so ............... 48 Fi­deos de arroz con es­pá­rra­gos .......... 35 Fla­nes de acel­gas y es­pi­na­cas ............. 43 Guiso de bo­rra­jas con al­me­jas ............ 11 Len­te­jas con pue­rros asa­dos ............... 10 Momias de ho­jal­dre................................. 63 Mi­ni ham­bur­gue­sas de foie e hi­gos .... 56 Pan de to­ma­tes se­cos y par­me­sano ... 22 Pa­que­ti­tos de bre­sao­la y par­me­sano .49 Po­rru­sal­da a la vas­ca ............................. 59 So­pa cam­pes­tre de ver­du­ras .................. 9 Ta­glia­te­lle con bu­rra­ta ........................... 59 Tem­pu­ra de ver­du­ras con so­ja.. .......... 20 Tum­bet ma­llor­quín de ver­du­ras .......... 34

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