Dul­ces y de­li­ca­dos

Cocina Diez - - Escuela De Cocina -

Sor­pren­de a tu pa­re­ja con es­tos ca­nu­ti­llos de mos­ca­tel re­lle­nos de cre­ma de man­za­na. Ca­lien­ta Granini de man­za­na y, cuan­do va­ya a her­vir, aña­de ha­ri­na de maíz (di­luí­da en Granini); de­ja es­pe­sar y re­ser­va. Pre­pa­ra una ma­sa con acei­te, mos­ca­tel, ha­ri­na y cás­ca­ra de li­món; de­ja re­po­sar. En­vuel­ve unos ca­nu­ti­llos y fríe­los; re­lle­na con la cre­ma y es­pol­vo­rea azú­car y ca­ne­la. De­co­ra con co­ra­zo­nes de fon­dant.

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