IN­GRE­DIEN­TES (4 per­so­nas)

Cocina Diez - - Cocina Con Pan -

1,5 kg de ce­bo­llas cor­ta­das en ju­lia­na

325 g de que­so gru­yè­re ra­lla­do 1,5 l de fon­do de buey 120 g de man­te­qui­lla 2 cu­cha­ra­das de azú­car 100 ml de ver­mut se­co 2 ho­jas de lau­rel Sal Pi­mien­ta Tos­ta­das ex­tra­fi­nas

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