En pla­tos más ori­gi­na­les

Cocina Diez - - Escuela De Cocina -

Pa­ra un pri­mer pla­to, una guar­ni­ción pa­ra car­nes o co­mo pe­que­ño bo­ca­do en un bu­fé, los to­ma­ti­tos che­rries re­lle­nos de cus­cús se­rán to­do un éxi­to. No tie­nes más que cor­tar la par­te su­pe­rior de los to­ma­tes, va­ciar­los con un sa­ca­bo­ca­dos (con cui­da­do de no rom­per­los), re­lle­nar con el cus­cús y vol­ver a co­lo­car la par­te su­pe­rior.

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