PES­CA­DO ES­PE­CIA­DO

TIEM­PO: 10 MIN.

Cocina Diez - - Cocina Internacional -

En un bol pe­que­ño, mez­cla 2 cu­cha­ra­di­tas de pi­men­tón dul­ce, 1/2 de pi­mien­ta de ca­ye­na y 1/2 de sal. Ca­lien­ta 1 cuch. de acei­te de oli­va en una sar­tén gran­de an­ti­ad­he­ren­te a fuego me­dio. Con­di­men­ta 2 fi­le­tes de ti­la­pia (aprox. 500 g) con la mez­cla de es­pe­cias y co­ci­na has­ta que co­ja color, de 2 a 3 mi­nu­tos por la­do. Usan­do un te­ne­dor, des­me­nu­za el pes­ca­do en pe­da­zos gran­des.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.