Po­ner una sar­tén

Cocina Diez - - Cocina De Temporada Segundos -

con un po­co de acei­te al fuego. Freír, de una en una, ho­jas de hierbabuena y sa­car al pa­pel absorbente. Ser­vir el con­grio con la sal­sa, los gui­san­tes y las ho­jas de hierbabuena.

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